Зайдите в панель управления. В левом меню найдите и перейдите в Инструменты -→ Базы данных. Нажмите на иконку (сверху) Создать базу данных.

В открывшемся диалоге напишите имя базы данных. Выберите имя пользователя или выберите «Создать нового пользователя» и укажите ниже его имя. Дважды введите пароль к базе данных. Нажмите «ОК».

Логин для входа в панель phpMyAdmin — это имя пользователя базы данных, которое вы указали при создании этой БД в панели управления. Посмотреть его всегда можно в панели управления в разделе Инструменты → Базы данных.

Пароль также соответственно тот, который был указан при создании базы данных.

Логин и пароль от Панели Управления или Биллинга не имеют никакого отношения к панели phpMyAdmin.